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Weitsch - Sauermilchkäse, 150g

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Der original blau-graue Camembertschimmel verleiht dem
WEITSCH-Sauermilchkäse seinen milden Charakter.
Seine typische Reifung verläuft von außen nach innen.
So verbleibt bis zur Vollreife ein frischer, weißern Eiweißkern.

Inhalt: 150g



WEITSCH-Käse wurde schon 1854 in dem nahe bei Leipzig
gelegenen Ort Groß Schkorlopp hergestellt. Er wird auf traditionelle
Art seit Generationen von der Familie Weitsch produziert.

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