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Würstchen im Schlafrock (Kathi)

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Backmischung für 12 Würstchen im Teigmantel mit Röstzwiebeln, Senf und Ketchup

Die Packung enthält: 310 g Backmischung, 30 g Röstzwiebeln, 23 g (20 ml) Ketchup, 11 g (10 ml) Senf

Sie geben nur noch hinzu: Für den Teig: 170 ml lauwarmes Wasser

Für den Belag: 80 g Gewürzgurken in Scheiben oder Würfel geschnitten, 12 kleine Berner Würstchen, kleine oder halbe Wiener Würstchen

ZUTATEN: BACKMISCHUNG: Weizenmehl, Trockenhefe, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Zucker, Speisesalz RÖSTZWIEBELN (8 %): Zwiebeln, pflanzliches Öl (ungehärtet, Palm), Weizenmehl, Speisesalz KETCHUP (6,1 %): Tomatenmark (69 %), Glukose- Fruktose- Sirup, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Aroma SENF (2,9 %): Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma

Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.



Zum Grillen oder Backen

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