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Meissner Honig Sortenauslese - dunkle Waldtracht, 500g

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Dunkle Waldtracht ist ein Geschenk des Mischwaldes. Auf Nadelbäumen und einigen Laubbäumen sammeln die Bienen hierfür Honigtau - einen süßen Pflanzensaft, den Blattläuse aus dem Baum saugen und später wieder als klare klebrige Tropfen auf Blättern und Nadeln absetzen.Die Bienen machen daraus einen Honig, der deutlich dunkler ist als Blütenhonig und kräftig-würzig im Geschmack.

Auch sein hoher natürlicher Mineralstoffreichtum zeichnet ihn aus. Waldhonig enthält eine Vielzahl verschiedener mehrwertiger Zucker und bleibt daher sehr lange flüssig.

Inhalt: 500g Schraubglas 

Herstellerinformationen:
Bienenwirtschaft Meißen GmbH, Jägerstraße 2, 01662 Meißen

 

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