DDR Lebensmittel
Puffreistafel mit Schokolade (Argenta) 60g
Knusprig, cremig, unwiderstehlich – die Argenta Puffreistafel kombiniert luftig-leichten Puffreis (9%) mit einer zartschmelzenden Pralines-Krem (40...
Vollständige Details anzeigenZetti Knusperflocken Mini - Knuspriges Knäckebrot in feinster Vollmilchschokolade
Zetti Knusperflocken Vollmilch – 15 g Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der originalen Zetti Knusperflocken! Diese köstliche Kombination a...
Vollständige Details anzeigenDragee Eier - flüssig gefüllt (Bodeta), 125g
Bodeta Dragee Eier – Flüssig gefüllter Genuss zu Ostern Entdecken Sie die einzigartigen Dragee Eier von Bodeta mit köstlicher flüssiger Füllung! Da...
Vollständige Details anzeigenMürbeier mit Traubenzucker (Bodeta) 250g
Bodeta Mürbeier – Der knusprige Osterklassiker Genießen Sie die traditionellen Mürbeier von Bodeta – eine perfekte Kombination aus knusprigem Mürbe...
Vollständige Details anzeigenAmpelmann Fruchtgummis / Gummibärchen, 160g Haribo Gummibären Kirsche & Waldmeister
HARIBO Fruchtgummi-Mischung Kirsche & Waldmeister – Fruchtiger Genuss Erleben Sie die perfekte Kombination aus saftiger Kirsche und erfrischen...
Vollständige Details anzeigenChokis Märchen aus Vollmilch Schokolade, 50g
Entdecken Sie 50g köstliche Schokoladenbohnen mit Märchen-Chokis, die Relief-Figuren von Frau Holle, Aschenputtel, Dornröschen und dem gestiefelten...
Vollständige Details anzeigenChokis - Sandmann Vollmilch-Schokolade (Rotstern)
nhalt: 50g Sandmännchen ChokisZutaten: Saccharose, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Lecithin, Aroma: Vanillin.Kann Spuren von N...
Vollständige Details anzeigenKiebitzeier (Bodeta) 200g
Bodeta Kiebitzeier – Süße Osterfreude mit Knusperhülle Erleben Sie den einzigartigen Geschmack der Bodeta Kiebitzeier! Unter der bunten, glänzenden...
Vollständige Details anzeigenMokka-Bohnen Vollmilch mit Mokka-Geschmack von Rotstern 50g
Die Mokka-Bohnen Vollmilch von Rotstern vereinen zarte Vollmilchschokolade mit intensivem Mokka-Geschmack – ein Genuss für alle Liebhaber von Schok...
Vollständige Details anzeigenDragee-Eier Standbeutel (Bodeta), 250g
Dragee-Ostereier - flüssig gefülltGenießen oder verschenken Sie diese köstlichen Dragee-Eier. Mit 2x 125g haben Sie immer genug für unterwegs oder ...
Vollständige Details anzeigenKomet Rote Grütze mit Grieß - Himbeer 50g
Rote Grütze mit Grieß – Himbeergeschmack Fruchtig, cremig, köstlich! Unsere Rote Grütze mit Himbeergeschmack vereint die süße Säure reifer Himbeere...
Vollständige Details anzeigenPfeffi - Erfrischungs-Bonbons 50g
Inhalt: 50gZutaten: Zucker, Maltodextrin, Minzöl, Menthol, Trennmittel: Magnesiumsalze von Speisefettsäuren Siliciumdioxid"Nährwertangaben pro 100g...
Vollständige Details anzeigenGeschenkbox Ostpaket "DDR SÜSSIGKEITEN BOX L"
Hier erhalten Sie das Ostpaket "DDR Süßigkeiten BOX L" mit 12 verschiedenen DDR Produkten. Diese sind im passenden Geschenkkarton hübsch und sicher...
Vollständige Details anzeigenEchte Krügerol Halsbonbon mit Anis 50g
Erleben Sie den typischen, unverwechselbaren Geschmack der Echten Krügerol Halsbonbons! Hergestellt nach der original Leipziger Rezeptur, bieten di...
Vollständige Details anzeigenSalmiak - Pastillen 60g
Qualität aus der Apotheke!EXTRA STARK - Erwachsenenlakritz - kein Kinderlakritz ! Entdecken Sie den intensiven Salmiak-Lakritz-Geschmack der Salmia...
Vollständige Details anzeigenZetti Knusperflocken - Vollmilchschokolade mit Knäckebrot 130g
Zetti Knusperflocken – knusprig, schokoladig, einzigartig!Die perfekte Mischung aus zartschmelzender Vollmilchschokolade und knusprigem Knäckebrot ...
Vollständige Details anzeigenSchlagersüßtafel Vollmilch-Schokolade mit Erdnüssen von Zetti 100g
Zetti Schlager Süßtafel – der süße Hit für jeden Moment! Feinste Milchschokolade trifft auf knackig geröstete Erdnüsse – eine unwiderstehliche Komb...
Vollständige Details anzeigenTangermünder Nährstange 45g
Riegel mit lockerer Füllung, überzogen mit kakaohaltiger FettglasurDie Tangermünder Nährstange ist eine traditionelle Spezialität aus der Stadt Tan...
Vollständige Details anzeigenViba Mint Kissen 90g
Inhalt: 90g Mürbe, weiße und rosafarbene Pfefferminzbonbons in Kissenform - das erfrischende Kultbonbon aus dem Osten!Die kleinen Kissen zerfallen ...
Vollständige Details anzeigenRotstern Osterschokolade, 100g
Rotstern Vollmilchschokolade – Nostalgischer Ostergruß Diese Vollmilchschokolade von Rotstern bringt den klassischen Osterzauber zurück. Mit ihrem ...
Vollständige Details anzeigenWikana Othello-Kekse mit viel Kakao, 200g
Inhalt: 200gZutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Kakao (3,9%), Maisstärke, Emulgator (Sojalecithin), Backtriebmittel (Ammoniumhyd...
Vollständige Details anzeigenZitro 5 Stangen Bonbons 50g
Inhalt: 50gZutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin, Fruchtpulver, Trennmittel: Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, Aromen, p...
Vollständige Details anzeigenWaffelröllchen - Märchenhafter Haselnusstraum (Rotstern)
Genießen Sie karamellisierte Waffeln, die mit köstlicher Haselnusscreme gefüllt und mit zarter Milchschokolade überzogen sind. Karamellisierte Waf...
Vollständige Details anzeigenNVA - Feldsuppe 800g
er NVA-Erbseneintopf/gelb wurde für DDR-Gulaschkanonen nachempfunden. Er kommt aus dem Kessel und entspricht damit der alten Kochweisheit, dass Erb...
Vollständige Details anzeigenPfeffi Pfefferminz Likör 0,02 l
Pfeffi Pfefferminz Likör – Frische im praktischen Mini-Format Das 0,02-l-Schnapsfläschchen mit Pfeffi Pfefferminz Likör ist der perfekte Begleiter ...
Vollständige Details anzeigenZetti Bambina - Milchkaramel Haselnuss-Splitter Vollmilchschokolade 100g
Zetti Bambina Vollmilch – der Klassiker in Tafelform!Feines Butterkaramell und knackige Haselnusssplitter vereinen sich mit zartschmelzender Vollmi...
Vollständige Details anzeigenThüringer Leberwurst 130g
Genießen Sie den köstlichen Geschmack der Thüringer Leberwurst in handlicher 130g Packung. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und verfeinert mit ...
Vollständige Details anzeigenDDR Eierbecher Huhn blau
Er durfte auf keinem Küchentisch fehlen - der Huhneierbecher. Der Traditionseierbecher aus der DDR erhalten Sie hier in blau. Damit die Tradition n...
Vollständige Details anzeigenKomet Blaue Grütze- Heidelbeer
Komet Blaue Grütze – Fruchtiger Heidelbeer-Genuss Erleben Sie die köstliche Kombination aus süßen Heidelbeeren und fein abgestimmten Aromen – Komet...
Vollständige Details anzeigenSchoko & Eierlikör Halloren O's
Halloren O’s Schoko & Eierlikör – Der Genussklassiker neu interpretiert Die perfekte Kombination für alle Eierlikör-Liebhaber: Feine Bitterscho...
Vollständige Details anzeigenMini-Dinkelchen Vollmilch Dr. Quendt, 10g
Entdecken Sie die köstlichen Dinkelchen Mini. Mini-Portion (10g) – ideal für unterwegs oder als kleine Leckerei zwischendurch Knuspriges Dinkelg...
Vollständige Details anzeigenNordgold Advokat Eierlikör, 0,35 l
Nordgold Advokat Eierlikör – sanfter Genuss mit feiner Note! Mit einer cremigen Konsistenz ist dieser Eierlikör perfekt für den puren Genuss, als ...
Vollständige Details anzeigenBrockensplitter mit Haselnuss Argenta 62,5g
Genuss in jeder Ecke! Die Brockensplitter – Das Original vereinen knackigen Haselnusskrokant mit zartschmelzender Zartbitterschokolade. Ein unwider...
Vollständige Details anzeigenEierbecher Huhnform gelb
Er durfte auf keinem Küchentisch fehlen - der Huhneierbecher. Unsere süßen Eierbecher in Huhnform sind nicht nur niedlich, sondern auch praktisch. ...
Vollständige Details anzeigenEinsiedler Fassbrause Himbeer 0.33L
Inhalt: 330ml inkl. Pfand Mehrweg Genießen Sie die erfrischende Himbeergeschmack der Einsiedler Fassbrause. Mit 0.33L und einem natürlichen Fruchts...
Vollständige Details anzeigenLetscho aus dem Spreewald
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Ungarns mit dem Premium Letscho! Hergestellt aus frischen Paprikaschoten in einer köstlichen Tomatensauce...
Vollständige Details anzeigenGeschenkset Ostpaket "DDR SPEZIALITÄTEN BOX XXL"
Hier erhalten Sie das Ostpaket "DDR SPEZIALITÄTEN BOX XXL" mit 20 verschiedenen DDR Produkten. Diese sind im passenden Geschenkkarton Ostpaket hübs...
Vollständige Details anzeigenNeukircher Röst-Biskuit
Lausitzer Röst-Biskuit. Das krosse Vergnügen. Über 300 Jahre Tradition, Erfahrung und allerbeste RohstoffeInhalt: 75gZutaten: Weizenmehl, Vollei, Z...
Vollständige Details anzeigenHalloren Kugeln Vollmilch Schokolade Sahne Cacao Fairtrade, 125g
Classic Sahne-Cacao Halloren Os Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack der Classic Sahne-Cacao Halloren Os! Seit 1952 begeistert diese Schoko...
Vollständige Details anzeigenOriginal - Schulküchen Soljanka mit Fleisch und Würstchen - 800g
Inhalt: 800g Wer in der ehemaligen DDR groß aufgewachsen ist, erinnert sich bestimmt hieran: Soljanka, die säuerlich-scharfe Suppe mit Paprika, Zwi...
Vollständige Details anzeigenOriginal Schulküche-Nudeln mit Tomatensoße & Jagdwurst 0,5kg
Authentische DDR-Schulküche: Nudeln mit Tomatensoße nach Originalrezept. Traditionelle Zubereitung: 100-jähriger Kessel, Soße aus feinster Jagdwur...
Vollständige Details anzeigenGeschenkset Ostpaket "DDR Herzhaft Box"
Hier erhalten Sie das Ostpaket "DDR Herzhaft Box" mit 7 verschiedenen Produkten.Diese sind im passenden Geschenkkarton Ostpaket hübsch und sicher v...
Vollständige Details anzeigenOriginal DDR Schulküche - Tote Oma 800g
Inhalt: 800g Hergestellt nach dem Original-Schulküchenrezept der ehemaligen DDR, werden für die "Tote Oma" nur hochwertige und reine Zutaten verwen...
Vollständige Details anzeigenCottbuser Butterkekse, 230g
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Cottbuser Butterkeksen! Diese traditionellen Kekse aus der ehemaligen DDR bieten eine perfekte Kombin...
Vollständige Details anzeigenViba Nougat Riegel classic aus frisch gerösteten Haselnüssen 50g
Viba Classic Nougat StangeInhalt: 50g Die Viba Nougatstange - nach altbewährter Rezeptur seit 1920 - ist besonders fein und zart schmelzend.Eine No...
Vollständige Details anzeigenLiebesperlen im Babyfläschen 70g
"Liebesperlen", so wie früher aus der DDR-Zeit!Das kleine Babyfläschchen gefüllt mit bunten Zuckerperlen weckt Erinnerungen an die eigene Kindheit....
Vollständige Details anzeigenTangermünder Nährstange 5er Pack
Riegel mit lockerer Füllung, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur Entdecke unseren köstlichen Riegel mit lockerer Füllung und einer verführerisch...
Vollständige Details anzeigenKomet Rote Grütze- Kirsch
Rote Grütze mit Grieß – Kirschgeschmack Ein echter Dessert-Klassiker neu interpretiert! Unsere Rote Grütze mit Kirschgeschmack verbindet fruchtige ...
Vollständige Details anzeigenDie kulinarische Welt der DDR Lebensmittel
Die Lebensmittel der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) sind nicht nur ein Stück Geschichte, sondern auch ein bedeutender Teil der ostdeutschen Kultur. Die DDR existierte von 1949 bis 1990 und ihre Küche spiegelte die politische und wirtschaftliche Realität dieser Zeit wider. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf typische Marken und Produkte, die das kulinarische Erbe der DDR geprägt haben.
Traditionelle Marken der DDR
Die DDR war bekannt für ihre spezifischen Lebensmittelmarken, die trotz limitierter Ressourcen und Handelsbeschränkungen oft von hoher Qualität waren. Einige dieser Marken haben die Wende überlebt und sind auch heute noch erhältlich, oft als nostalgische Produkte, die Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken.
Eine der bekanntesten Marken war Rotkäppchen, ein Sekt, der seit 1856 in Freyburg an der Unstrut produziert wird. Trotz wirtschaftlicher Schwierigkeiten in der DDR-Zeit blieb Rotkäppchen ein Symbol für festliche Anlässe. Auch heute noch ist Rotkäppchen Sekt ein beliebtes Getränk in Deutschland und steht für Tradition und Qualität.
Ein weiteres bekanntes Produkt war der Kaffee Rondo Melange, der in der DDR als einer der wenigen hochwertigen Kaffeesorten galt. Kaffee war in der DDR ein Luxusgut, und Rondo Melange wurde oft als besonderes Mitbringsel oder Geschenk geschätzt.
Typische Produkte und ihre Bedeutung
Das kulinarische Angebot der DDR war stark von der Planwirtschaft geprägt, was zu einem eingeschränkten Sortiment führte. Dennoch gab es eine Vielzahl an typischen Produkten, die heute Kultstatus haben.
Ein ikonisches Lebensmittel war die Spreewälder Gurke, die in der gleichnamigen Region angebaut und eingelegt wurde. Diese Gurken sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt und wurden oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Auch heute noch sind Spreewälder Gurken ein beliebtes Produkt und stehen für regionale Qualität und Tradition.
Ein weiteres typisches Produkt war der Broiler, wie das Brathähnchen in der DDR genannt wurde. Der Broiler war ein beliebtes Fast-Food-Gericht und wurde in speziellen Imbissen, den sogenannten "Broilerbar", angeboten. Diese Hähnchen waren nicht nur preiswert, sondern auch ein fester Bestandteil der ostdeutschen Esskultur.
Auch die Vita Cola darf in dieser Aufzählung nicht fehlen. Als ostdeutsche Antwort auf Coca-Cola wurde sie 1958 entwickelt und unterschied sich durch ihren fruchtig-spritzigen Geschmack. Nach der Wende verschwand die Vita Cola kurzzeitig vom Markt, erlebte jedoch ein Comeback und erfreut sich heute wieder großer Beliebtheit.
Der Einfluss der DDR auf die heutige Küche
Die kulinarischen Traditionen der DDR haben bis heute Bestand und beeinflussen auch die moderne ostdeutsche Küche. Viele Produkte haben überlebt und sind Teil der Alltagskultur geworden. Zudem gibt es eine wachsende Zahl an Restaurants und Imbissen, die sich auf die authentische DDR-Küche spezialisiert haben und damit eine Nische auf dem kulinarischen Markt besetzen.
Ein gutes Beispiel hierfür ist die Soljanka, eine säuerlich-scharfe Suppe, die ursprünglich aus Russland stammt, aber in der DDR populär wurde. Soljanka wurde oft aus Resten zubereitet und war wegen ihrer Vielseitigkeit und des intensiven Geschmacks sehr beliebt. Heute wird die Suppe in vielen ostdeutschen Haushalten und Restaurants angeboten und gilt als echtes Komfortessen.
Geschenkpakete vom Ossiladen
