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DDR Lebensmittel

DDR Lebensmittel von damals finden und heute kaufen, viele Ost Marken und spannende Erinnerungen an früher. Schlagersüßtafel, Knusperflocken, Schulküche, Zetti, Halloren und viele Artikel mehr, die es heute noch gibt ... in unserem Laden ... auch für Weihnachten

EWU Thür. Leberwurst

Ursprünglicher Preis €2,79 - Ursprünglicher Preis €2,79
Ursprünglicher Preis
€2,79
€2,79 - €2,79
Aktueller Preis €2,79
160.0g | €17,44 / kg

Inhalt: 160 g im Glas mit Schraubdeckel, 160 g (GP 1kg/l = 6,69) Original Thüringer Wurst- Inhalt 160 g im Schraubglas Zutaten: Schweinefleisch (78...

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Komet Puddingpulver Kirsch

Ursprünglicher Preis €0,69 - Ursprünglicher Preis €0,69
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€0,69
€0,69 - €0,69
Aktueller Preis €0,69
40.0g | €17,25 / kg

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem einzigartigen Geschmack von Komet Puddingpulver Kirsch. Mit dem köstlichen Aroma von saftigen Kirschen zaubert d...

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Tempo Bohnen

Ursprünglicher Preis €2,29 - Ursprünglicher Preis €2,29
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€2,29
€2,29 - €2,29
Aktueller Preis €2,29
225.0g | €10,18 / kg

Inhalt: 225gZutaten: Weiße BohnenNährwertangaben pro 100g: Brennwert 239kcal/ 1013kJ, Fett 2,2g, Kohlenhydrate 31,6g, Eiweiß 23,2g Hersteller Infor...

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225.0g | €10,18 / kg

Komet Eierkuchenmehl

Ursprünglicher Preis €1,69 - Ursprünglicher Preis €1,69
Ursprünglicher Preis
€1,69
€1,69 - €1,69
Aktueller Preis €1,69
125.0g | €13,52 / kg

Mit dem Komet Eierkuchenmehl gelingt dir im Handumdrehen ein köstlicher Eierkuchengenuss – oder wie wir in Sachsen sagen: Plinsen! Einfach anrühren...

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125.0g | €13,52 / kg

Wurstsoljanka (Halberstädter) 800ml

Ursprünglicher Preis €5,99 - Ursprünglicher Preis €5,99
Ursprünglicher Preis
€5,99
€5,99 - €5,99
Aktueller Preis €5,99
800.0ml | €7,49 / l

Der Genuss auf beste Art, mit Halberstädter Würstchenwürfel, pikant.Tafelfertig, nur noch erhitzen und genießen! Mit unserer Wurstsoljanka (Halbers...

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Ursprünglicher Preis €5,99 - Ursprünglicher Preis €5,99
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€5,99 - €5,99
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800.0ml | €7,49 / l

RügenFisch Scomber Mix, 120g

Ursprünglicher Preis €2,39 - Ursprünglicher Preis €2,39
Ursprünglicher Preis
€2,39
€2,39 - €2,39
Aktueller Preis €2,39
120.0g | €19,92 / kg

Inhalt: 120gZutaten: Makrelenfilet – Scomber scombrus (50 %), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (21 %) (Paprikawürfel, Gurkenwürfel), Trink...

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120.0g | €19,92 / kg

Legenden wurden 1975 geboren - Spezialitäten Set M

Ursprünglicher Preis €27,99 - Ursprünglicher Preis €27,99
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€27,99
€27,99 - €27,99
Aktueller Preis €27,99

- Rotkäppchen Sekt Piccolo 0,2 L- Halberstädter Schmalzfleisch- Rote Grütze- Krügerol Halsbonbon- Schlagersüßtafel (100g)- Heringsfilet Tomatencrem...

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Cola-Perlen in Babyfläschchen

Ursprünglicher Preis €1,19 - Ursprünglicher Preis €1,19
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€1,19
€1,19 - €1,19
Aktueller Preis €1,19
100.0g | €11,90 / kg

Zutaten: Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, Weizenstärke, Überzugmittel Carnaubawachs, Aroma, Färbstoff E172Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1...

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100.0g | €11,90 / kg

Erichs Rache 0,7l

Ursprünglicher Preis €12,99 - Ursprünglicher Preis €12,99
Ursprünglicher Preis
€12,99
€12,99 - €12,99
Aktueller Preis €12,99
700.0ml | €18,56 / l

Inhalt: 700ml Alkoholgehalt: 30%Vol. Ostalgie heißt das Stichwort, welches der Ideengeber, der diese originelle Rezeptur und seit 1996 existierende...

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Ursprünglicher Preis €12,99 - Ursprünglicher Preis €12,99
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700.0ml | €18,56 / l

Keunecke Würzfleisch

Ursprünglicher Preis €4,69 - Ursprünglicher Preis €4,69
Ursprünglicher Preis
€4,69
€4,69 - €4,69
Aktueller Preis €4,69
400.0g | €11,73 / kg

Inhalt: 400 g Mit zartem Hühnerfleisch und Champignons Sächsisch! Einfach lecker!!!400 g Dose. Zutaten: Trinkwasser, Hühnerfleisch (23%), Schweine...

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Ursprünglicher Preis €4,69 - Ursprünglicher Preis €4,69
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400.0g | €11,73 / kg

Geschenkset - Held der Arbeit - Tasse, Duschbad, Zollstock, Urkunde, Flaschenöffner, Button

Ursprünglicher Preis €19,99 - Ursprünglicher Preis €19,99
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€19,99
€19,99 - €19,99
Aktueller Preis €19,99

Ehre, wem Ehre gebührt: Würdigen Sie besondere Verdienste für Familie, Volk und Vaterland. Das 6-teilige Set „Held der Arbeit“ ist die perfekte Ges...

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Zörbiger Überrübe

Ursprünglicher Preis €3,49 - Ursprünglicher Preis €3,49
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€3,49
€3,49 - €3,49
Aktueller Preis €3,49
350.0g | €9,97 / kg

Bezeichnung: Original Zörbiger ÜberrübeInhalt: 350gInhaltsstoffe: Rübensirup (36%), Zucker, Glucose Fructose Sirup, Kandisablaufsirup, Karamellsir...

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Burger Knäckebrot Ballaststoff, 250g

Ursprünglicher Preis €2,29 - Ursprünglicher Preis €2,29
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€2,29
€2,29 - €2,29
Aktueller Preis €2,29
250.0g | €9,16 / kg

Inhalt: 250g herzhaftes KnäckebrotZutaten: Roggenvollkornmehl, Kleie (Weizen, Hafer) (16%), Saatenmischung (Leinsaat, Buchweizen, Sesam, gehackter ...

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Eierschecke (Kathi), 545g

Ursprünglicher Preis €5,99 - Ursprünglicher Preis €5,99
Ursprünglicher Preis
€5,99
€5,99 - €5,99
Aktueller Preis €5,99
545.0g | €10,99 / kg

Sächsische Eierschecke von Kathi – der Klassiker ganz einfach zuhause Entdecken Sie mit der Eierschecke von Kathi eine typische Kuchenspezialität, ...

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545.0g | €10,99 / kg

Gezuckerte Kondensmilch "SOJUS" 397g

Ursprünglicher Preis €2,79 - Ursprünglicher Preis €2,79
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€2,79
€2,79 - €2,79
Aktueller Preis €2,79
397.0g | €7,03 / kg

Inhalt: 397gZutaten: Vollmilch, 45% ZuckerNährwertangaben: pro 100g Brennwert 1372kl / 325kcal, Fett 8g davon gesättigte Fettsäuren 5,4g, Kohlenhyd...

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RügenFisch Heringsfilet Tomatencreme

Ursprünglicher Preis €2,69 - Ursprünglicher Preis €2,69
Ursprünglicher Preis
€2,69
€2,69 - €2,69
Aktueller Preis €2,69
200.0g | €13,45 / kg

Inhalt: 200gZutaten: Heringsfilets – Clupea harengus (60 %), Trinkwasser, Tomatenmark (12 %), Pflanzenöl, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl M...

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Ursprünglicher Preis €2,69 - Ursprünglicher Preis €2,69
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200.0g | €13,45 / kg

Räucher Snack 120g Rügenfisch

Ursprünglicher Preis €2,19 - Ursprünglicher Preis €2,19
Ursprünglicher Preis
€2,19
€2,19 - €2,19
Aktueller Preis €2,19
120.0g | €18,25 / kg

Inhalt: 120gZutaten: Heringsfilets – Clupea harengus (25 %), Makrelenfilets –Scomber scombrus (25 %), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pa...

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Ursprünglicher Preis €2,19 - Ursprünglicher Preis €2,19
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€2,19 - €2,19
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120.0g | €18,25 / kg

Original Schulküche Obstsuppe mit Teigklunker 400g

Ursprünglicher Preis €3,99 - Ursprünglicher Preis €3,99
Ursprünglicher Preis
€3,99
€3,99 - €3,99
Aktueller Preis €3,99
400.0g | €9,98 / kg

Original Schulküche - Obstsuppe mit Teigklunker 400g - cremige Obstsuppe mit saisonalem Obst wie Pflaumen, Sauerkirschen & Äpfeln - angenehme S...

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400.0g | €9,98 / kg

Dreistern 2 Kohlrouladen handgewickelt in Sauce 800g

Ursprünglicher Preis €5,59 - Ursprünglicher Preis €5,59
Ursprünglicher Preis
€5,59
€5,59 - €5,59
Aktueller Preis €5,59
800.0g | €6,99 / kg

Genießen Sie den traditionellen Geschmack von Dreisterns Kohlrouladen, jetzt in praktischer Dosenverpackung mit 2 köstlichen Krautwickeln. Jede Rou...

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€5,59
€5,59 - €5,59
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800.0g | €6,99 / kg

Legenden wurden 1965 geboren - Süßigkeiten Set DDR L

Ursprünglicher Preis €20,99 - Ursprünglicher Preis €20,99
Ursprünglicher Preis
€20,99
€20,99 - €20,99
Aktueller Preis €20,99

- Trabi Puffreis Schokolade- Wikana Butterkeks Wittenberger- Liebesperlenfläschchen- Mokka Bohnen- Othello Keks Wikana- Brausepulver- Schokoladentä...

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Ursprünglicher Preis €20,99 - Ursprünglicher Preis €20,99
Ursprünglicher Preis
€20,99
€20,99 - €20,99
Aktueller Preis €20,99

Dinkelchen Vollmilch Dr. Quendt, 85g

Ursprünglicher Preis €2,59 - Ursprünglicher Preis €2,59
Ursprünglicher Preis
€2,59
€2,59 - €2,59
Aktueller Preis €2,59
85.0g | €30,47 / kg

Probieren Sie unsere Dinkelchen Vollmilch: Knuspergebäck mit einem Anteil von 33% Dinkel, umhüllt von zarter Vollmilchschokolade von Dr. Quendt. Di...

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€2,59
€2,59 - €2,59
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85.0g | €30,47 / kg

Werner Böhmische Knödel - 3 Portionen

Ursprünglicher Preis €2,69 - Ursprünglicher Preis €2,69
Ursprünglicher Preis
€2,69
€2,69 - €2,69
Aktueller Preis €2,69
225.0g | €1.195,56 / 100kg

Ein weiteres Spitzenprodukt von Werners, welches sich besonders zu Braten oder Geschnetzeltem mit viel Soße als Beilage anbietet. Restscheiben könn...

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Ursprünglicher Preis €2,69 - Ursprünglicher Preis €2,69
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€2,69
€2,69 - €2,69
Aktueller Preis €2,69
225.0g | €1.195,56 / 100kg

Bautzner Senf - scharf, 200 ml

Ursprünglicher Preis €1,59 - Ursprünglicher Preis €1,59
Ursprünglicher Preis
€1,59
€1,59 - €1,59
Aktueller Preis €1,59
200.0ml | €7,95 / l

Inhalt: 200mlZutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches AromaNährwertangaben pro 100g: Brennwert 125kcal/523kJ,...

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Ursprünglicher Preis €1,59 - Ursprünglicher Preis €1,59
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€1,59
€1,59 - €1,59
Aktueller Preis €1,59
200.0ml | €7,95 / l

Dreistern Sauerfleisch nach Art einer Fleischsülze

Ursprünglicher Preis €3,89 - Ursprünglicher Preis €3,89
Ursprünglicher Preis
€3,89
€3,89 - €3,89
Aktueller Preis €3,89
250.0g | €15,56 / kg

Ein echter Klassiker für Genießer herzhafter Spezialitäten! Das Dreistern Sauerfleisch überzeugt mit zartem Fleisch in feinwürziger, leicht säuerli...

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Ursprünglicher Preis €3,89 - Ursprünglicher Preis €3,89
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€3,89
€3,89 - €3,89
Aktueller Preis €3,89
250.0g | €15,56 / kg

DDR Spaßliköre Edition NVA - Box 4x 0,02l

Ursprünglicher Preis €7,99 - Ursprünglicher Preis €7,99
Ursprünglicher Preis
€7,99
€7,99 - €7,99
Aktueller Preis €7,99
80.0ml | €99,88 / l

DDR Spaßliköre DDR - NVA Box in einer humorvollen Geschenkverpackung. Die ultimative Spaß-Spirituosenkollektion. 4 x Spaß Spirituosen, Frühsport, P...

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Ursprünglicher Preis €7,99 - Ursprünglicher Preis €7,99
Ursprünglicher Preis
€7,99
€7,99 - €7,99
Aktueller Preis €7,99
80.0ml | €99,88 / l

Vita Cola 1,0 L

Ursprünglicher Preis €2,39 - Ursprünglicher Preis €2,39
Ursprünglicher Preis €2,39
€2,39
€2,39 - €2,39
Aktueller Preis €2,39
1.0l | €2,39 / l

VITA COLA - das Original mit dem Spritzer Zitrone VITA COLA ist ein einzigartiges Erlebnis - nicht so süß wie andere Colas durch den Citrus-Kick, a...

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Ursprünglicher Preis €2,39 - Ursprünglicher Preis €2,39
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€2,39
€2,39 - €2,39
Aktueller Preis €2,39
1.0l | €2,39 / l

Kaltschale Erdbeere-Johannisbeere (Komet)

Ursprünglicher Preis €1,69 - Ursprünglicher Preis €1,69
Ursprünglicher Preis
€1,69
€1,69 - €1,69
Aktueller Preis €1,69
71.0g | €2,38 / 100g

Komet Frucht-Kaltschale Erdbeer-Johannisbeer – Fruchtige Erfrischung in Sekunden Die Komet Frucht-Kaltschale Erdbeer-Johannisbeer kombiniert die sü...

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Ursprünglicher Preis
€1,69
€1,69 - €1,69
Aktueller Preis €1,69
71.0g | €2,38 / 100g

Premium Tomatenketchup (Werder)

Ursprünglicher Preis €3,39 - Ursprünglicher Preis €3,39
Ursprünglicher Preis
€3,39
€3,39 - €3,39
Aktueller Preis €3,39
450.0ml | €7,53 / l

Entdecken Sie den Premium-Tomatenketchup von Werder - ein Produkt der Extraklasse! Mit einem bemerkenswert hohen Anteil an Tomatenmark (83%) bietet...

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Ursprünglicher Preis €3,39 - Ursprünglicher Preis €3,39
Ursprünglicher Preis
€3,39
€3,39 - €3,39
Aktueller Preis €3,39
450.0ml | €7,53 / l

Natur Letscho ungarischer Art

Ursprünglicher Preis €2,99 - Ursprünglicher Preis €2,99
Ursprünglicher Preis
€2,99
€2,99 - €2,99
Aktueller Preis €2,99
670.0g | €4,46 / kg

Mit dem Letscho ungarische Art von Jütro holen Sie sich traditionellen Geschmack direkt ins Glas! Diese köstliche Gemüsezubereitung vereint frische...

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670.0g | €4,46 / kg

Ampelmann Fruchtgummi Tütchen, 20g

Ursprünglicher Preis €1,19 - Ursprünglicher Preis €1,19
Ursprünglicher Preis
€1,19
€1,19 - €1,19
Aktueller Preis €1,19
20.0g | €59,50 / kg

Entdecke den absoluten AMPELMANN-Liebling für große und kleine Genießer! Die veganen Fruchtgummis in den leckeren Geschmacksrichtungen Himbeere und...

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Ursprünglicher Preis
€1,19
€1,19 - €1,19
Aktueller Preis €1,19
20.0g | €59,50 / kg

Legenden wurden 1975 geboren - Süßigkeiten Set DDR L

Ursprünglicher Preis €20,99 - Ursprünglicher Preis €20,99
Ursprünglicher Preis
€20,99
€20,99 - €20,99
Aktueller Preis €20,99

- Trabi Puffreis Schokolade- Wikana Butterkeks Wittenberger- Liebesperlenfläschchen- Mokka Bohnen- Othello Keks Wikana- Brausepulver- Schokoladentä...

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Ursprünglicher Preis
€20,99
€20,99 - €20,99
Aktueller Preis €20,99

Werner Erbspüree, 2x3 Portionen

Ursprünglicher Preis €4,19 - Ursprünglicher Preis €4,19
Ursprünglicher Preis
€4,19
€4,19 - €4,19
Aktueller Preis €4,19
200.0g | €20,95 / kg

Die Alternative zu Kartoffelmus/Püree, sehr gut geeignet zu deftiger Hausmannskost. Schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar fuer Jung und Alt. Un...

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Ursprünglicher Preis €4,19 - Ursprünglicher Preis €4,19
Ursprünglicher Preis
€4,19
€4,19 - €4,19
Aktueller Preis €4,19
200.0g | €20,95 / kg

Alfons Zitterpudding - Götterspeise Pfirsich/Aprikose (Rotplombe)

Ursprünglicher Preis €1,69 - Ursprünglicher Preis €1,69
Ursprünglicher Preis
€1,69
€1,69 - €1,69
Aktueller Preis €1,69
27.0g | €6,26 / 100g

Verwöhnen Sie Ihre Kinder mit einer fruchtig süßen Nachspeise, die garantiert zum Hit auf jeder Party wird! Mit der Rotplombe Götterspeise von Alfo...

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Ursprünglicher Preis €1,69 - Ursprünglicher Preis €1,69
Ursprünglicher Preis
€1,69
€1,69 - €1,69
Aktueller Preis €1,69
27.0g | €6,26 / 100g

Komet Puddingpulver Mandel

Ursprünglicher Preis €0,69 - Ursprünglicher Preis €0,69
Ursprünglicher Preis
€0,69
€0,69 - €0,69
Aktueller Preis €0,69
40.0g | €1,73 / 100g

Zart, cremig und unwiderstehlich – der Komet Pudding mit Mandel-Geschmack verwöhnt mit feinem Aroma und samtiger Konsistenz. Ein köstlicher Nachtis...

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Ursprünglicher Preis €0,69 - Ursprünglicher Preis €0,69
Ursprünglicher Preis
€0,69
€0,69 - €0,69
Aktueller Preis €0,69
40.0g | €1,73 / 100g

Zitro Zitronenbonbon 50g Dose

Ursprünglicher Preis €2,29 - Ursprünglicher Preis €2,29
Ursprünglicher Preis
€2,29
€2,29 - €2,29
Aktueller Preis €2,29
50.0g | €45,80 / kg

Inhalt: 50g Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure Maltodextrin, Zitronenfruchtpulver, Trennmittel: Magnesiumsalze von Speisefettsäuren Ar...

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Ursprünglicher Preis €2,29 - Ursprünglicher Preis €2,29
Ursprünglicher Preis
€2,29
€2,29 - €2,29
Aktueller Preis €2,29
50.0g | €45,80 / kg

EWU Thür. Rotwurst

Ursprünglicher Preis €2,79 - Ursprünglicher Preis €2,79
Ursprünglicher Preis
€2,79
€2,79 - €2,79
Aktueller Preis €2,79
160.0g | €17,44 / kg

Inhalt: 160 g im Glas mit Schraubdeckel, 160 g. Original Thüringer Wurst- Inhalt 160 g Schraubglas Zutaten: Schweinefleisch (48%), Schwarten, Blut,...

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€2,79
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160.0g | €17,44 / kg

Dr. Quendt Karlsbader Oblaten Schokocreme, 150g

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150.0g | €29,93 / kg

zarte Waffelscheiben gefüllt mit Schokocreme, aus erlesenen Zutaten Knusprig, rund und lecker gefüllt, das sind unsere Oblaten. Die feinen Edelwaff...

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Dinkel-Eierkuchen (Komet)

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110.0g | €17,18 / kg

Genussvoll und nahrhaft – die Komet Dinkel-Eierkuchen vereinen Tradition und Geschmack! Dank des wertvollen Dinkelmehls sind sie nicht nur lecker, ...

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Mocca Fix Gold - 500g (Röstfein)

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500.0g | €14,98 / kg

500g Vakuumpackung Die Traditionsmarke zeichnet sich besonders durch den kräftigen Geschmack und das volle Aroma aus. Hersteller Informationenen:Rö...

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Nascha Mascha Waffeln mit Kakaocremefüllung 150 g

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Nascha Mascha Waffelschnitten mit Kakaocremefüllung sind ein Geschmackserlebnis für Schokoladenliebhaber. Diese Waffelschnitten vereinen knusprige ...

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Komet Schlemmer Pause Grieß-Pudding

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47.0g | €25,32 / kg

Komet Schlemmerpause Grießpudding Cremig, süß und unwiderstehlich lecker – der Komet Schlemmerpause Grießpudding ist der perfekte Genussmoment für ...

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Henri - Minibonbons Kaffee 250 g

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250.0g | €10,36 / kg

Genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Kaffee in Form unserer köstlichen Minibonbons.Ein Traditionsprodukt aus dem Osten, das die Erinner...

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Nordgold Exquisit Eierlikör, 0,7 l

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700.0ml | €14,27 / l

Nordgold Exquisit Eierlikör – cremiger Genuss mit feinster Note! Ob pur, im Cocktail oder als Veredelung von Desserts – dieser edle Likör verführt ...

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Werner Klöße halb und halb, 8 Klöße

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360.0g | €8,03 / kg

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Puddingpulver Sahne (Komet)

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40.0g | €17,25 / kg

Genießen Sie den herrlich cremigen Komet Pudding mit Sahne-Geschmack – ein zartschmelzendes Dessert für wahre Feinschmecker! Die samtige Konsistenz...

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Birne Vanille Tee Goldmännchen

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Komet Puddingpulver Karamell

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Grünkohl 400g Standbeutel (Spreewaldhof)

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Die kulinarische Welt der DDR Lebensmittel

Die Lebensmittel der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) sind nicht nur ein Stück Geschichte, sondern auch ein bedeutender Teil der ostdeutschen Kultur. Die DDR existierte von 1949 bis 1990 und ihre Küche spiegelte die politische und wirtschaftliche Realität dieser Zeit wider. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf typische Marken und Produkte, die das kulinarische Erbe der DDR geprägt haben.

Traditionelle Marken der DDR

Die DDR war bekannt für ihre spezifischen Lebensmittelmarken, die trotz limitierter Ressourcen und Handelsbeschränkungen oft von hoher Qualität waren. Einige dieser Marken haben die Wende überlebt und sind auch heute noch erhältlich, oft als nostalgische Produkte, die Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken.

Eine der bekanntesten Marken war Rotkäppchen, ein Sekt, der seit 1856 in Freyburg an der Unstrut produziert wird. Trotz wirtschaftlicher Schwierigkeiten in der DDR-Zeit blieb Rotkäppchen ein Symbol für festliche Anlässe. Auch heute noch ist Rotkäppchen Sekt ein beliebtes Getränk in Deutschland und steht für Tradition und Qualität.

Ein weiteres bekanntes Produkt war der Kaffee Rondo Melange, der in der DDR als einer der wenigen hochwertigen Kaffeesorten galt. Kaffee war in der DDR ein Luxusgut, und Rondo Melange wurde oft als besonderes Mitbringsel oder Geschenk geschätzt.

Typische Produkte und ihre Bedeutung

Das kulinarische Angebot der DDR war stark von der Planwirtschaft geprägt, was zu einem eingeschränkten Sortiment führte. Dennoch gab es eine Vielzahl an typischen Produkten, die heute Kultstatus haben.

Ein ikonisches Lebensmittel war die Spreewälder Gurke, die in der gleichnamigen Region angebaut und eingelegt wurde. Diese Gurken sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt und wurden oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Auch heute noch sind Spreewälder Gurken ein beliebtes Produkt und stehen für regionale Qualität und Tradition.

Ein weiteres typisches Produkt war der Broiler, wie das Brathähnchen in der DDR genannt wurde. Der Broiler war ein beliebtes Fast-Food-Gericht und wurde in speziellen Imbissen, den sogenannten "Broilerbar", angeboten. Diese Hähnchen waren nicht nur preiswert, sondern auch ein fester Bestandteil der ostdeutschen Esskultur.

Auch die Vita Cola darf in dieser Aufzählung nicht fehlen. Als ostdeutsche Antwort auf Coca-Cola wurde sie 1958 entwickelt und unterschied sich durch ihren fruchtig-spritzigen Geschmack. Nach der Wende verschwand die Vita Cola kurzzeitig vom Markt, erlebte jedoch ein Comeback und erfreut sich heute wieder großer Beliebtheit.

Der Einfluss der DDR auf die heutige Küche

Die kulinarischen Traditionen der DDR haben bis heute Bestand und beeinflussen auch die moderne ostdeutsche Küche. Viele Produkte haben überlebt und sind Teil der Alltagskultur geworden. Zudem gibt es eine wachsende Zahl an Restaurants und Imbissen, die sich auf die authentische DDR-Küche spezialisiert haben und damit eine Nische auf dem kulinarischen Markt besetzen.

Ein gutes Beispiel hierfür ist die Soljanka, eine säuerlich-scharfe Suppe, die ursprünglich aus Russland stammt, aber in der DDR populär wurde. Soljanka wurde oft aus Resten zubereitet und war wegen ihrer Vielseitigkeit und des intensiven Geschmacks sehr beliebt. Heute wird die Suppe in vielen ostdeutschen Haushalten und Restaurants angeboten und gilt als echtes Komfortessen.

 

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