Grillbrot (Kathi)
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Backmischung für 10 - 12 kleine Brotfladen mit Knoblauch- und Kräuterdip
Die Packung enthält: 350 g Backmischung, 2 g Knoblauchmischung, 2 g Kräutermischung
Sie geben nur noch hinzu: Für den Teig: 190 ml lauwarmes Wasser Für den Belag: 400 g Schmand oder Saure Sahne, Zutaten nach Belieben: z.B. Tomate, Gurke, Paprika ZUTATEN: BACKMISCHUNG: Dinkel-Vollkornmehl (51 %), Weizenmehl, Trockenhefe, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Zucker, Speisesalz
ZUTATEN KNOBLAUCHMISCHUNG (0,6 %): jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Pfeffer) (kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten)
ZUTATEN KRÄUTERMISCHUNG (0,6 %): Gewürze (Senfmehl, Basilikum, Petersilie, Dill, Rosmarin, Zwiebeln, Majoran, Kurkuma, Liebstöckel, Sellerie, Thymian), Speisesalz
Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.
Zum Grillen oder Backen
